【丁宗德】六福迎春宴A組 (蒲燒鰻米糕 御品佛跳牆 紅燒蹄膀 日本干貝燴翠玉 人蔘烏骨雞 紅燒虎掌)

2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?

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商品訊息描述:







關於丁宗德

自小在海口長大的宗德師,有20幾年辦桌的經驗,曾赴美國紐約學習廚藝,對於給客人的食材要求嚴謹堅持的新鮮現煮,功夫扎實,繁雜又費時要按照標準步驟,在台西地區辦桌頗負盛名,其煮的桌菜裡帶有濃濃的海口味頗具特色。

97年,陸續接下繼承父親辦桌的事業,對他所堅持的品質與要求不敢怠忽,深恐將他辛苦所建立的好口碑搞砸,慢慢在100年,101年的年菜料理中,獲電視媒體TVBS,中視,民視...等採訪報導,我們堅持給客人料好味美,新鮮,又實惠的好料理,為服務廣大外縣市的顧客,現又推出網路宅配服務,讓顧客在家就能享受超低價的高級辦桌菜,不用出門也吃的到。

我們照著宗德師所傳承對辦桌的熱情,希望讓大家感受到我們愛他的滿滿心意,在保留傳統的口味中,以創新的方式延續著辦桌的精神,更期望能持守著這好味道並飄著濃濃的親情味......


丁宗德 蒲燒鰻米糕

丁宗德美食的米糕不加豬油,完全是用薑末,台灣香菇,蝦米,台灣快樂豬,在地的胡麻油細火慢慢煸香後再以台灣上好糯米製作,並按照宗德師所傳承的厚工做法完成,請顧客安心食用!!



丁宗德 御品佛跳牆

過年必吃的人氣限量商品,此商品製作非常繁雜,需要長時間熬煮再用高湯細火慢燉純古法提煉,內容物加入十幾種高級料下去;扁魚,蹄丁,排骨,栗子,芋頭,鳥蛋,香菇,蒜頭,蔥,魚皮,豬肚,金鉤蝦,冬粉翅等等,使湯頭鮮美的味道真的很難讓人抵擋得了。



丁宗德 紅燒虎掌

特選的虎掌用老滷汁熬煮完後,再加上芋頭,香濃的味道和虎掌混著滷汁在擺放在扣碗裡蒸煮,吃來Q軟又彈牙,一口入魂



丁宗德 紅燒蹄膀

純手工做的就是要慢中出細活>>高溫油炸後放入加了10幾種香料的老滷鍋中熬煮3小時候,完全的綿蜜才行>>蹄膀滷好後,撈起,再將筍乾放入滷汁中繼續熬煮(筍乾須泡水8小時去苦水後又川燙泡水)>>做好後放涼後就要急速放入凍庫中保鮮!



丁宗德 日本干貝燴翠玉

堅持食材及工法的美味傳承;外燴專業宅配第一品牌



丁宗德 人蔘烏骨雞

冬季進補湯品採用烏骨雞全雞與人蔘燉煮香氣四溢,滿足全家的胃口



商品規格

商品名稱:蒲燒鰻米糕

內容物成份:蒲燒鰻、糯米、肉絲、薑末、香菇、金勾蝦

內容量:950g/盒 x 1盒

每份營養成份:每100公克熱量417.48大卡、蛋白質8.5公克、脂肪5.6公克、飽和脂肪2公克、反式脂肪0公克、碳水化合物85.4公克、鈉289.3毫克

商品名稱:御品佛跳牆

內容物成份:香菇、栗子、魚皮、扁魚、排骨、蹄丁、豬肚 .鳥蛋、芋頭、蒜頭、蔥、金勾蝦、冬粉翅

內容量:1800g/盒 x 1盒

每份營養成份:每100公克熱量207.172大卡、蛋白質20.3公克、脂肪11.8公克、飽和脂肪0.25公克、反式脂肪0公克、碳水化合物6公克、鈉190毫克

商品名稱:紅燒虎掌

內容物成份:虎掌、芋頭、蒜頭、辣椒、調味料

內容量:600g/盒 x 1盒

每份營養成份:每100公克熱量232.358大卡、蛋白質12.8公克、脂肪16.7公克、飽和脂肪7.6公克、反式脂肪0公克、碳水化合物8.9公克、鈉391.7毫克

商品名稱:紅燒蹄膀

內容物成份:蹄膀、筍干、調味料

內容量:1800g/盒 x 1盒

每份營養成份:每100公克熱量306.348大卡、蛋白質14.6公克、脂肪26.2公克、飽和脂肪8.8公克、反式脂肪0公克、碳水化合物4.6公克、鈉575毫克

商品名稱:日本干貝燴翠玉

內容物成份:干貝、大白菜、香菇絲、肉絲、金勾蝦、扁魚、蛋酥、木耳、紅羅蔔、金針菇、碰皮

內容量:800g/盒 x 1盒

每份營養成份:每100公克熱量91.826大卡、蛋白質6.3公克、脂肪5.7公克、飽和脂肪0.7公克、反式脂肪0公克、碳水化合物4.3公克、鈉97.5毫克

商品名稱:人蔘烏骨雞

內容物成份:烏骨雞、人參、薑片、枸杞、紅棗、調味料、米酒

內容量:2400g/盒 x 1盒

每份營養成份:每100公克熱量102.116大卡、蛋白質10.8公克、脂肪4.2公克、飽和脂肪1.6公克、反式脂肪0公克、碳水化合物5.8公克、鈉189毫克

品牌:丁宗德

產地:台灣

保存期限:冷凍90天

保存方式:冷凍 -18℃ 低溫下

電話號碼:(02)2514-9063

地址:台北市松山區民權東路三段124號2樓


製造日期/有效日期:依包裝上標示

投保產品責任險字號:新光產物1300-03AKP0000779

食品業登錄字號:A-180301513-00000-9






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(中央社記者陳朝福高雄17日電)高雄市警察局三民第二分局員警巡邏時,發現88歲的謝姓老翁騎乘機車違規逆向,還一直騎到員警面前,員警查出老翁迷路慌張,且疑有失智,幸好有攜帶身分證件,順利護送返家。

警方表示,員警在大昌一路與建工路口執勤,老翁不僅騎乘機車違規逆向,還一直騎到員警面前,正當員警上前了解並勸導時,老翁十分著急告訴員警迷路,已在附近繞了很久。

員警於言談間發現老翁年紀老邁且有失智問題,口中還不停反覆說要回家,員警先安撫情緒後,接續再耐心詢問姓名及家人姓名和住處,但都不太清楚。

警方表示,幸好老翁身上攜帶身分證件,由員警依身分證上的地址護送返家,順利交給家屬;老翁的兒子表示父親因年邁及患有失智問題,時常走失,只要父親外出太久未歸,家人們都會心急如焚到處尋找,這次找了很久,相當擔心。

警方提醒高齡化社會來臨,家中的長輩照料成為許多家庭首要關心的問題,對於長輩的出入動向要了解,以防憾事發生。1051217

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