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商品訊息描述:





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非買不可的理由




中大型規格白帶魚切段 僅保留中段富含油脂的部位



















商品規格

商品名稱肥美有肉白帶魚

商品重量:360g±10%/包(3入)


商品配送:冷凍宅配

賞味期間:-18度C保存一年

產地:台灣






原產地


台灣














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特派員看世界專欄(中央社記者康世人新德里28日專電)正值全球華人歡度農曆新年,印度各地慶祝新年時間則大不同,各省根據不同的種族和信仰,慶祝方式豐富且多元,讓人感到不可思議,也可說是獨具印度特色。 印度人和華人一樣,都以農業立國,也以陰曆來進行傳統慶典,因各地種族和信仰不同,而在不同的時間過新年,也因為採行陰曆,每年的新年會有至少幾天誤差,只能說個大概。 各地的新年多與宗教有關,多是為了慶祝神明的事蹟或豐收而舉辦節慶,背後也經常有一段宗教故事,讓新年更添傳奇色彩。 以包括印度首都新德里在內說印地語(Hindi)的印度北部為例,被視為一年最大慶典、等同於新年的是排燈節(Diwali),大約在每年的10月下旬到11月上旬左右。 排燈節的故事有不同說法,但都源於印度史詩「羅摩衍那」。 在印度北部,主要是慶祝印度教主神羅摩(SriRama)率領勇士到南方的楞卡島(今斯里蘭卡)打敗魔王救出妻子悉妲(Sita)凱旋歸來,且結束14年流放歸國復位登基,人們為慶祝光明戰勝黑暗,家家戶戶在羅摩打敗魔王歸來這天點燈而得名。 但在印度南部,則是紀念印度教神祇克利希納神(Krishna)懲殺魔王那拉卡蘇拉。 流傳到東南亞,排燈節又稱屠妖節(Deepavali),是為慶祝天神戰勝常與邪惡為伍,且禁止人類點燈的兒子蘇瀾(Naraka Suran)而舉辦。 無論故事內容為何,排燈節都象徵光明戰勝黑暗,而北部的印度人在一年之中也以排燈節最為盛大,往往一連慶祝5天,許多民間企業也多放假一週左右,因而被視為北印度的新年。 在印度西孟加拉省、中印度馬德雅省(MadhyaPradesh)一帶,包括英國殖民時代首府加爾各答在內,當地人則以每年10月「杜爾嘉(又稱近難母)女神節」(Durga Puja)為新年,往往一連放假慶祝9天,且耗費鉅資在街頭搭建上千個廟台,放置豪華的杜爾嘉女神像供人膜拜。 根據傳說,擁有10隻手、3個眼睛且乘坐凶猛獅子或老虎的杜爾嘉女神,主司降魔與妖魔戰鬥,結合眾神之力,歷經10天擊敗在人間作惡的強大阿修羅「摩醯濕伐涅」(Mahesvara),讓人間重新綻放光明,人們為此一連慶祝9天。 在坦米爾那都(Tamil Nadu)等印度南部省分,則在每年1月中旬左右為慶祝「豐收節」而舉辦「馴牛」(Jallikattu)活動,作為新年。 在慶典期間,坦省人們除家家戶戶以甘蔗與芒果葉妝點家園,且用罐子煮沸米至沸騰,以象徵財富和豐收外,還會舉辦類似西班牙鬥牛的「馴牛」活動。 在「馴牛」活動中,人們會在公牛身上綁了許多黃金和錢袋,讓數百名男性追趕公牛,想盡辦法抓住公牛的牛角、尾巴或突起部位,扯走牛身上的黃金或錢袋,以象徵在新的一年取得財富和福氣。 不過這項活動因遭保護動物團體抗議,2011年起遭到禁止,坦省省長、議會和人民正與保護動物人士在最高法院展開拉鋸戰。 此外,如印度東南部安德拉省(Andhra Pradesh),則在每年約3到4月慶祝新年,這段時間家家戶戶都會打掃房舍、穿新衣、祈福,且飲用包含酸、甜、苦、辣、香、鹹等六種味道的飲品,象徵新的一年雖五味雜陳,卻能平靜俱全。 在印度西南的克勒拉省(Kerala),則根據馬拉雅拉姆曆(Malayalam Calendar)在每年3到4月的「米蘭月」(Meenam)放盛大煙火慶祝新年。 根據馬拉雅拉姆曆,「米蘭月」是每年第一個收割農作物的季節,挨家挨戶都會準備金色盤子裝滿錢幣與豐盛的食物和水果,同時搭配當地盛開的阿勃勒花(Cassia fistula)及克勒拉鋼燈,祭拜克利希納神以祈求全家健康、繁榮與幸福。 因此,和單一的華人新年相較,印度新年顯得多樣而豐富,一整年下來幾乎每隔幾個月都有不同地方的人在過新年。 為求尊重,印度中央政府總會盡量授權給各地方政府,根據當地風俗習慣制訂該省或地區的新年假期,凸顯印度人的妥協、折衷之道。1060128

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一森手工烘焙坊

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本帖最後由 喃喃 於 2012-3-3 14:16 編輯

Q:您見過這座火山嗎?

您見過 這座火山嗎?.jpg

這座會噴發濃濃巧克力溶漿的活火山,曾經擄獲了多少芳心哪?

不只是少男少女的芳心,連爺爺奶奶們的心都心甘情願給了它,

它就是網路超夯團購甜食~~
一森手工烘培坊」火山巧克力蛋糕

其實一森的台中民生店離我家不遠,直接去買~立即享受美食

一森火山巧克力蛋糕包裝盒.jpg

賞味提議小卡片.jpg

有看到那龜裂的火山嗎?

要正式噴發了喔~~~別跑,真的超好吃的!

吃上一口,

妳也會跟我一樣愛上它的

Part 1一森手工烘培坊の火山巧克力蛋糕

這座火山有3吃:室溫吃、冷凍吃、加熱吃~隨你愛怎麼吃,就怎麼吃!

妳聞到了嗎 不吃不可 的甜食佳味.jpg

tea time.jpg

Y1、室溫直接吃

剛買來一定是等不及就想吃了,於是打開就能直接吃,雖然是室溫,但是那火山的巧克力溶漿,完全不會令你失望,一舀上來,超濃郁的巧克力濃漿馬上溶於你口…,毫不費力!

蛋糕本身也是綿密無比,每一口含到嘴裡時就會慢慢化開來,真的好幸福捏~

而且份量也相當足夠,一份蛋糕就能剛好滿足我現在好想要吃巧克力甜食的慾望,

一森火山巧克力蛋糕1.jpg

一森火山巧克力蛋糕2.jpg

「一森真是太了解我了」我邊拍照邊說了這一句,

森一下就吃完,舔著嘴說:「正確,因為我們同名啊!」果然呢~他們都叫「森」!

當然,這時還要配上一杯好茶,整後午后tea time時光就更為奢華了!完全是甜而不膩、毫無負擔的法式浪漫情懷。

記得跟妳的他一起同享喔~Y

甜而不膩 毫無負擔の 法式浪漫~.jpg

記得 跟妳的他 一起同享喔~.jpg

Y2、冷凍切開吃

傳說這火山巧克力蛋糕冷凍過後退冰大約2分鐘,就會有像是布朗尼蛋糕的口感呢!

對於這美妙的傳說,我是一定要來實踐一番的

冷凍過~ 切開來.jpg

第2種吃法 冷凍切開吃 歐伊係~.jpg

將將將將~~巧克力竟然會跳舞!?~Y

去掉外盒,切開來,真的變得完全不同了,可以用叉子叉起來吃了,超綿密口感,還可以大口咬下,真的是一個吃不夠了~~怎麼會這樣啊?不是同樣大小的嗎?

果真是冰過的甜點會讓人不知不覺吃得更多呀!因為感覺上比較不那麼甜了

巧克力 竟然 會跳舞.jpg

Y3、加熱爆漿吃

在愛吃甜食界還有另一傳說,就是這火山巧克力蛋糕放入烤箱烤個5分鐘,就會爆漿得更厲害!

這同樣是鐵定要試試看的!

因為我是巧克力口味擁護者~~

整個連紙烤杯放進烤箱中,加熱5分鐘

烤5分鐘....jpg

看~爆漿了.jpg

簡直整座火山都要化了,湯匙輕輕一舀,鬆軟卻帶著微微酥脆外皮的蛋糕就一起滑進了我的嘴,真是超級爆漿蛋糕之絕美版~讚!

尤其是今年的冬天,

妳一定要這麼吃吃看!

看到沒 濃濃 巧克力漿.jpg

啾~真是 人間特等 美味.jpg

Part 2一森手工烘培坊の法式烤布丁

ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的布丁總能勾引人的食慾,就算吃飽了,也會心甘情願擠出位置來再吃下一杯布丁的。

從小我就常吃布丁,但是一森的法式烤布丁還是第一次吃。

傳說中,一森的法式烤布丁是不加一滴水,是由新鮮雞蛋、鮮奶、香草子巧妙融合在一起,而幻化成了獨家口感老少咸宜的烤布丁。

而且西點師傅是七年級生喔~這樣的美食主義,就像媽媽親手作的堅持,妳喜歡嗎?

一森法式烤布丁1.jpg

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ の法式烤布丁.jpg

上面那一層不是一般的焦糖,簡直就是太妃糖,又濃又滑又香又甜,好好吃喔~

法式烤布丁 ~就是 幸福甜蜜的滋味.jpg

這個布丁因為很用心, 所以很不同!.jpg

小卡片上有寫:冷凍後食用風味更佳

我真的也拿去冷凍了,吃起來~~天呀!比冰淇淋還要綿密細緻,妳真的會無法置信的問:"這真的是布丁嗎?"

吃起來滿口都是雞蛋和牛奶共舞的香味,

在綿線細雨雨午后,我們一家三口,各自享用著這杯不加一滴水,完全真材實料的頂級甜點「法式烤布丁」就是幸福甜蜜的滋味呀!

Part 3一森手工烘培坊の手工餅乾

巧克力軟餅英格蘭酥餅

咻~~一下飛到英國了,要來享用英式下午茶囉!

一森の 手工餅乾 午后.jpg

英式下午茶  品嚐   美味手工餅乾.jpg

巧克力軟餅質地鬆鬆軟軟,香濃的巧克力香,搭上脆脆的杏仁薄片,讓我盡享手工餅乾最完美的風味。

如果妳仔細的咀嚼,就會發現原來鬆軟的餅身中還藏有許多顆巧克力豆,讓妳每一口都有軟中帶脆的口感驚喜,真的是軟硬兼施,絕妙無比。

這是~ 巧克力軟餅.jpg

英格蘭酥餅則是非常的香酥,每咬一口都會嚐到椰絲和燕麥的芬芳和爽脆,綴上碎碎的巧克力米和烤得香又酥的火山豆,真的是英式午茶的最高享受了。

這是~ 英格蘭酥餅 有看到椰絲嗎.jpg

一森為了確保我們所吃到的每一塊手工餅,始終都能保持一樣的美味,就在每個包裝袋裡放著一小包乾燥劑,真的是超有心滴~

這是~ 貼心の 乾燥劑.jpg



如果妳也熱愛甜食,那麼妳絕不能錯過堅持手工製作的「一森手工烘培坊」的各種美味甜食~

這是一份堅持實現小時後夢想的用心,一位單親清寒的創辦人奮發向上而獲致成功的故事…

讓妳吃得嘴甜心也甜,讓家人天天都充滿向上的動力!

超級推薦~~天天都能幫妳宅配喔!




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